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助残服务 | “你行、他行、我更行”餐饮技能比赛圆满举办

文章来源：广东狮子会香江服务队发布日期：2019-06-04 点击人次：868

　　广东狮子会香江服务队于去年9月27日，面向残障友人在中山市三角镇公益园开展了技能培训班的第1课，历时8个月完成了3个课程的学习。16名学有所成的学员们在2019年5月31日举办的“你行、他行、我更行”餐饮技能比赛中向大家展示学习成果。

　　开展技能培训班旨在通过轻松、趣味的餐饮技能学习，让各位学员能掌握一些对生活有实际帮助的技能，提高就业创业能力和自信，同时也在课堂上增进彼此友谊。过程中，狮友们看到每一位学员一如既往的拼搏学习精神。狮友从课程照片上看到，学员们脸上洋溢着骄傲和自豪的表情，因为他们挑战了自我，自信的人儿最美丽。

　　香江服务队上届队长陈永德狮兄担任此次活动大会主席，中山市三角镇杨绍平副镇长、三角镇社会事务局吴碧云副局长、广东狮子会香江服务队现任队长胡春龙狮兄、候任队长邹友银狮兄、隆都服务队候任队长潘晓峰狮兄等19位嘉宾、爱心人士、狮友以及工作人员参与活动。

　　大会主席陈永德狮兄在致辞中引用“民以食为天”“搵食搵食”，以表达美食对广东人生活及工作的影响，希望大家在培训班上学习到的知识，能在今后生活和工作上学以致用。三角镇杨绍平副镇长充分肯定了举办“你行、他行、我更行”餐饮技能培训班的意义，学员的精神面貌在整个活动中得到充分展现。他勉励学员们说：“生命满希望，前路由我创！我们必须怀有信心，实现自己的就业创业梦。”

　　比赛过程中，学员们分工合作，井然有序地炮制着各自负责的“考题”，尽管肢体上并不完美，但齐心协力的团队就能展示出“三头六臂”。评委们根据清洁度、完成效率、操作安全规范、食物的“色”“香” “味”等方面，评比选出冠亚季军。

学员成果

　　最后，祝贺广东狮子会香江服务队“你行、他行、我更行”餐饮技能比赛取得圆满成功，感谢所有学员自强不息的精神一直鼓舞着狮友们，还感谢三角镇社会事务局和三角镇全民公益园所有工作人员为活动提供支持。特别鸣谢陈永德狮兄为本次比赛送出总值1000元的奖品以及萧乐禧伉俪送出自制爱心甜品。大家的踊跃参与使得活动顺利开展，让付出成为习惯！